玉米胡萝卜粥的做法、功效和作用

玉米胡萝卜粥 玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、减肥、通便等作用，故对治疗、、高血脂症、有一定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为“小人参”，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为A，可起到明目、润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。 适应症：、、高血脂、、、皮肤干燥、A缺乏等症。 制法：先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净，与米共同煮粥，分量为玉米、胡萝卜各一份，米两份，粥滚加盐调味，可加入高汤共同煮，味道更鲜美。